月見団子として豆腐だんごをつくりました～

まずは、豆腐とだんご粉をまぜまぜ～

水の配分が難しく、柔らかすぎたり、硬すぎたり。。。微調整微調整

交ぜた後はだんごの形に丸めていきます。

丸めただんごを熱々鍋で湯がきます！

ある程度したら浮いてくるよと教えていただきましたが、

あれ⁉なかなか浮いてきません‼

どうやら豆腐が重くて浮かなかったようです(笑)

最後は黒蜜で総仕上げ！

皆さま美味しい美味しいと話されていました♪

2023年11月3日

こんにちは。ケアライフ船橋です(^-^)
今年の秋は短いと言われていましたが、まだまだ日中は暖かい千葉県です。もうしばらく秋を楽しませていただきたいですね。

今月は家族交流会イベントがあります。キッチンカー等も出ますので楽しみです。

令和5年10月7日　土曜日

鹿児島で国体の開会式が行われました👏

皆さん天皇陛下が鹿児島に来られたということで

テレビに釘付けでした❣❣

ブルーインパルスが上空を飛ぶのを待ちわびて窓の外をずっと眺めていました🛫👀

数分という短い時間でしたが

滅多に見れないブルーインパルスを見られて

利用者様もスタッフも大興奮でした🛫😍

こんにちは、ケアライフくろいです❗❗

９月２０日、敬老会をおこないました👵👴

今年の祝い年の方に、賞状や記念品の贈呈をおこないました🏆🏆🏆

昼食は、特別弁当を皆様召し上がられました🍱🍱🍱

最後は、職員による出し物😄

二人羽織や「うらしまたろう」の劇を見て楽しんでいただきました✨✨✨

祝い年の方へは賞状と記念品を🎀🎀🎀

皆様には、手作りコースターを送らせて頂きました😄